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高压锅煮牛肉需要多长时间熟

来源:九五美食网


1、高压锅炖牛肉需要30分钟左右。

2、牛肋条洗净。

3、切方块。

4、清水开火水开之后舀出血沫。

5、加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。

6、高压锅密封,大火至浮子起来,转小火30分钟。

7、熄火,稍冷,排气,牛肉已酥烂,加入冰糖、盐。

8、白萝卜去皮开水焯去苦味。

9、加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮,偷懒可以高压焖十分钟。

10、出锅。好香。萝卜水淋淋的都炖的很入味。

11、牛腩萝卜都入口即化好好味。

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