哇塞,家人们呐,你们谁能懂那种奇妙的感觉呀!当看似普通的泡芙,机缘巧合地邂逅了软糯香甜的糯米糍冰淇淋,就像是一场魔法般的相遇,它们竟然发生了不可思议的变化,摇身一变,仿佛共同搭建起了一座充满无穷趣味和欢乐的动物乐园!
今天呀,我必须得迫不及待地给大家分享一款超级无敌可爱的美食——糯米糍酥皮泡芙!这款美食真的特别适合和小朋友们一起动手创作呢。想象一下,当你和小朋友们一起发挥天马行空的想象力,给这些泡芙自由地添加上萌萌的小动物造型,那场景简直太治愈啦!
一个个造型独特、憨态可掬的小动物泡芙呈现在眼前,光看着,心都要被萌化得一塌糊涂啦!做法整理好了,快来试试吧!
【雪糍酥皮大泡芙】
泡芙酥皮:黄油35克
低筋粉40克 糖粉20克
泡芙体:黄油50克 清水50克
牛奶50克 糖粉3克
蛋液90克 装饰翻糖皮适量
低筋粉50克
雪糍适量
【制作步骤】
将酥皮食材混合均匀,整形成长柱形冷藏备用。
泡芙体的液体部分加热融化,沸腾半分钟熄火。低筋粉提前过筛,倒入锅里拌匀。再回锅小火不断翻拌半分钟,锅底起膜后放凉2分钟。
蛋液分3次加入面糊拌匀到刮刀提起能拉出倒三角,装入裱花袋内冷藏1小时。
将泡芙面糊挤在烤盘上,盖上一片酥皮,共能做11个。
烤箱上165,下190预热好,放下层烤28分钟出炉放凉。
把卡通雪糍放在切开的泡芙里上,快来享用吧。
当泡芙皮的酥脆、雪糍的软糯以及冰淇淋的香甜在口中完美融合的那一刻,满满的幸福感就像潮水一般刹那间在全身蔓延开来,那种感觉真的无法用言语来形容,就像是被幸福紧紧地包围着。
更值得一提的是,它的做法也超级简单,就算你是烘焙小白,对烘焙一窍不通,也能轻轻松松地就上手制作。这么棒的美食,心动不如行动呀,大家赶紧动手试试看吧,相信你一定会爱上它的!
九五美食网
2025-10-26